Lactalis Ça coince sur les PGC

Si certaines OP, telle OPLB, ont signé un accord-cadre avec Lactalis, la formule de prix n’est pas actée. Les discussions butent sur la valeur à retenir pour appliquer les indices d’évolution des prix des PGC France. Un enjeu majeur car ils pèsent 50 % du mix-produit. Et des voix s’élèvent pour défendre l’option d’une base unique pour toutes les laiteries.

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